Poulet au cidre et chouchen
Le chouchen est un alcool breton bien connu dans la région, au bon goût de miel (un alcool très semblable à l’hydromel) : on raconte que, dans la mythologie, il […]
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Edito Le 2 février prochain aura lieu la fête des crêpes : la Chandeleur ! En cette occasion, je vous propose de vous livrer toutes mes petites recettes de crêpes […]
On m’a demandé la recette du gâteau nantais, un dessert délicieux, ressemblant un peu à un financier au amandes. Ce gâteau très moelleux au bon goût d’amandes et parfumé au rhum est recouvert […]
Ustensiles et cuisson : Pour effectuer cette recette, vous aurez besoin de: 5 pots à confiture 1 bassine à confiture ou 1 grande casserole épaisse 1 mixeur Dans moins d’une […]
Ustensiles et cuisson : Pour effectuer cette recette, vous aurez besoin de: 1 moulinette 1 faitout 1 écumoire Et voilà, l’été a bel et bien touché à sa fin ! […]
Noël ce n’est pas seulement de délicieux toasts au foie gras, de la dinde et une bonne bûche en dessert, c’est aussi pour beaucoup le casse-tête des cadeaux de Noël […]