Recettes bretonnes de crepes, galettes, gateaux bretons et autres merveilles de Bretagne !

Pour les végétariens et végétariennes, voici une galette spécialement faite pour vous ! A base de légumes, cette galette fera un repas équilibré et savoureux !

La complète est une incontournable des crepes salées. Il en existe plusieurs variantes, mais commençons par la plus classique d’entre-elles : la galette complète à base de jambon, oeuf et […]

Les billigs (nom Breton pour galetière ou crêpière) sont des appareils spécialement conçus pour réaliser des crêpes et des galettes. Composés d’une surface en fonte assez large et d’un trépied en métal, ils fonctionnent soit à l’électricité, soit au gaz. Pour bien utiliser son billig, on utilise

Pour accompagner vos crepes bretonnes, rien ne vaut le fameux caramel au beurre salé ! Voici une recette des plus faciles à  réaliser et tout aussi délicieuse que les pots […]

Le michon breton est un excellent gâteau breton, pas forcément très connu mais tellement bon ! Ce gateau aux pommes est une recette vite faite et en plus très simple […]

Voici une recette de galette des rois originale et facile au goût très proche du célèbre gâteau breton. Si vous n’êtes pas forcément fan de frangipane, alors cette alternative pourra peut-être vous plaire !