Une recette traditionnelle de la gastronomie bretonne ! Recettes-Bretonnes vous dévoile la recette du classique quatre-quarts breton, bien connu pour avoir quatre ingrédients en quantités égales. Et découvrez nos astuces pour réussir votre quatre-quarts !
L’équipe de Recettes-Bretonnes a largué les amarres sur Facebook et Twitter ! N’hésitez pas à nous rejoindre, à aimer, adhérer et partager nos recettes, nos conseils culinaires ou encore l’actualité […]
La navette est en réalité une pâtisserie originaire de Marseille. Mais j’ai découvert sa version « bretonnisée » sur le blog de tatagateau.over-blog.com : ces petits gâteaux en forme de barquettes (qui […]
« Yec’hed mad | A la vôtre ! » Pour déguster crêpes et galettes, la tradition veut qu’on les accompagne d’une bolée de cidre et le tout dans une bolée à cidre […]
La recette du fameux gâteau breton pur beurre, un gâteaux rond, moelleux et sablé avec un goût riche en beurre salé ! A fourrer d’une crème aux fruits, c’est la gourmandise assurée.
On continue notre aventure des boissons bretonnes après le cidre, les liqueurs bretonnes ou le chouchen, nous vous présentons aujourd’hui la godinette, un autre alcool breton. La godinette est un […]