Recette du punch breton : le planteur de Bretagne

Parmi les cocktails et apéritifs bretons, nous avons découvert le punch breton ! Contrairement à son cousin le punch créole composé de rhum et sucre de canne, on y ajoutera de l'hydromel, une boisson originaire de Bretagne à base de miel. A consommer avec modération toutefois, ce cocktail reste quand même un peu corsé ;)

Instructions

• Prenez un verre à whisky pour servir. Au fond du verre, pilez quelques glaçons.
• Puis versez le rhum, le sucre de canne et l'hydromel à parts égales.
• Mélangez bien le tout.
• Retrouvez également notre délicieuse recette de la godinette, un cocktail breton idéal pour l'apéritif.

 

Astuce du chef :

Pour agrémenter votre apéro breton, je vous conseille de garnir une galette  (fromage de chèvre, fromage frais-jambon, saumon, emmental, merguez, saucisse ...), de l'enrouler et de la découper en petit morceau. Et voila des petites galettes roulées idéales pour l'apéritif !